Más allá de los cielos y océanos, una divinidad inspira este London Dry Gin. Destilado artesanalmente, combina tradición y esencia única, ofreciendo un perfil de sabor original e inolvidable.
Más allá de todos los cielos y de todos los océanos emerge una divinidad oculta que establece un juramento y otorga una pócima misteriosa.
Creado como un clásico London Dry pero con su propia esencia y fino elemento; producto de su delicada y obsesiva destilación artesanal, para culminar siendo un sabor distinto, original y único respetando una tradición ancestral de maestros licoristas.
Apoyate sobre cada imagen y descubrí como es el proceso de fabricación de nuestro gin.
Primero se maceran en agua y alcohol extra neutro de cereal los botánicos como las bayas de enebro , coriandro, lavanda, canela , cáscara de naranja, limón y mandarina.
Se dejan reposar durante 48 horas para obtener una buena extracción de sus aceites esenciales.
Una vez cumplido la etapa anterior, se descartan las hierbas y el macerado alcohólico se dispone en los alambiques para ser destilado y obtener este london dry gin.
Al producto obtenido se le realizan controles organolépticos y de grado alcohólico. Una vez aprobado y antes de enviar a línea de producción se filtra mediante placas de celulosa para evitar cualquier tipo de contaminación.
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